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電磁炒制機

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產(chǎn)品詳情

電磁炒制機的優(yōu)點

1.      加熱迅速,火力可調(diào);

2.      的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;

3.      食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;

4.      高效、節(jié)能,運行費用更低;

5.      安裝、操作簡單,占地面積??;

6.      能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;

7.      使用壽命長;

8.      使用安全、無明火、無爆炸、無火災危險;

9.      多重自動保護功能;

10.  綠色環(huán)保。

11.  全自動化編程設計,可實現(xiàn)無人操作,節(jié)省人工費用。

 

 

工作原理及優(yōu)點

炒制機采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)滾筒底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使?jié)L筒體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于滾筒內(nèi)食物。特點:加熱速度快,熱效率高(達到90%以上)節(jié)能、環(huán)保、低碳。炒制機是采用微電腦自動控溫的,可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度,事物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來,一目了然。可根據(jù)不同食物的加熱時間及溫度進行電腦自動設定,方便實用,操作簡單,同時在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。震動小,噪音小,可以大大改善的工作環(huán)境。運行成本低廉(以苦蕎茶計)每斤苦蕎茶的生產(chǎn)成本為:小于0.1元。

產(chǎn)品簡介

1、 電磁炒制機就是利用電磁加熱的機器,適合用來炒制豆類,花生、苦蕎米、核桃、杏仁、腰果、板栗、芝麻,辣椒,各種香辛料,中藥飲片等生產(chǎn)工藝。功率有 ,30kw,40kw,60kw,80kw,100kw,120kw的可選。

   2 咱們的炒制機熱效率是比較高的,炒100斤苦蕎米半個小時就好了,才用10度電,一斤苦蕎米才一毛錢。特別的劃算,節(jié)能。

3、咱們的炒制機是采用微電腦自動控溫的,可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度,事物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來,一目了然。同時在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。

   4、就是咱們平時炒東西總是需要放一些導體,比如炒栗子時就得放入砂子或者鐵砂,用來填充間隙,導熱,讓板栗受熱均勻。而我們的炒制機就不需要加入任何的載體了,直接從入料斗進入滾筒炒制就可以了,入料時是什么樣,出料時還是什么樣。后期不需要人工的風干和漂白的工序。

5、咱們的炒制機是所有的工序都是通過按鈕控制的,省時省力,操作起來也比較的方便。

6、這個炒制機的轉速也是比較穩(wěn)定的, 可以使干果均勻受熱,保證食品的美味和成熟時間的一致。

 

7、炒制滾筒外面加了幾層的保溫材料,能夠減少熱量損失,節(jié)約成本,同時能保持一定的溫度。

8、炒制機呢震動小,噪音小,可以改善咱們的工作環(huán)境。

9、還有一件事就是說有的炒制機通風散熱不太好,容易發(fā)生爆炸事故。我們的炒制機特別加強了通風散熱性能的,在滾筒的上部加了兩個通風口,可以使熱量散發(fā)出去,不會使?jié)L筒內(nèi)部溫度過高而發(fā)生危險。

 

五.產(chǎn)品用途及特點:

本產(chǎn)品適用于各種豆類、芝麻、花生、大米、栗子、核桃、杏仁、燕麥、苦蕎茶、辣椒,花椒,各種香辛料,中藥飲片,小麥胚芽等生產(chǎn)工藝相同的果實。果實在炒制過程中,不需要添加任何的熱載體。果實經(jīng)高溫炒制,口感酥脆、品質(zhì)優(yōu)良。 本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料,因此熱能損耗少,節(jié)約成本。滾筒內(nèi)的溫度由自動控溫裝置控制,并可根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度。 本設備具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、能耗少、降低工人勞動強度和改善工作環(huán)境等特點。

 六、CY60技術參數(shù)

型號:JYDC-CY60

外型尺寸:3601×1833×3128mm

外殼材質(zhì):304不銹鋼

滾筒內(nèi)經(jīng):∮1200mm(不銹鋼)

滾筒長度:2000mm

滾筒轉速:0-23/分鐘(可任意調(diào)節(jié))

溫度調(diào)節(jié):50-450℃(可任意恒溫控制)

電壓:380V

功率: 100kw

產(chǎn)能:200kg-300/

電腦觸摸編程系統(tǒng)

CY60詳細配置電磁炒線設備材料及配置表:

電磁炒制機

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