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新聞資訊

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怎樣選擇一臺好用的炒貨機(jī)？2023-10-18
炒貨機(jī)根據(jù)十幾年的發(fā)展，尤其是近幾年來，也是獲得了很多技術(shù)性的創(chuàng)新，變成了致力于投身于干果炒貨行業(yè)甄選生產(chǎn)設(shè)備，這類操作簡單的干果炒貨機(jī)器設(shè)備，為很多人完成了創(chuàng)業(yè)之路。炒貨機(jī)這樣的取得成功，在很大的程度上這都是要歸功于一直致力于炒貨機(jī)制造的這些生產(chǎn)廠家，就是他們的堅守，讓不少人重拾了人生道路的信心。
電磁炒菜機(jī)怎樣避免糊底狀況2023-10-09
中央大廚房是一種集中化配餐生產(chǎn)方式，根據(jù)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化的實際操作，為很多餐飲服務(wù)單位提供統(tǒng)一的食品工業(yè)和物流配送服務(wù)。提升中央大廚房的出品率是提高工作效率和降低成本的重要。中央大廚房做為規(guī)模性食品工業(yè)場地，提升出品率能夠降低成本費，提升經(jīng)營效率。在實際工作中，有這幾個方面的辦法能夠幫助中央大廚房提升
滾筒多功能炒貨機(jī)是由哪些部分組成的？2023-09-13
滾筒多功能炒貨機(jī)是一種全新的廚房設(shè)備，可以用于烹飪多種食材，包括蔬菜、面食和水果等。它的組成主要包括滾筒、電機(jī)、控制器、溫控器和食材容器等部分。
在油炸鍋的前后段，應(yīng)該如何設(shè)置溫度？2023-09-08
油炸鍋是一種在廚房中使用的設(shè)備，主要用于用食用油來制作油炸食品。它以其新穎的款式、合理的結(jié)構(gòu)、快速的加熱速度和易于清潔等特點而受到廣泛應(yīng)用，特別適用于快餐店和餐飲場所。在使用油炸鍋時，需要對其前后段的溫度進(jìn)行設(shè)置，下面簡單介紹一下如何進(jìn)行溫度設(shè)置。另外，還可以了解一下油炸鍋的價格。
滾桶炒貨機(jī)使用方法2023-07-24
1：啟動前需在炒貨機(jī)傳動齒輪上加機(jī)油并維持該點清理從而減少摩擦，延長其使用壽命；各地滾動軸承應(yīng)每一年拆下來清理再另注一個新的高速黃油；如長期無需，應(yīng)卸掉擋火罩，將圓桶內(nèi)外及煙管等地方消除臟物，涂上一層油，防生銹。隨后請檢查電池連接頭和絕緣層狀況，人體外必須要先接上安全性接地線再外接電源；
怎樣選擇合適的炒貨機(jī)？2023-07-12
目前，無論哪個行業(yè)都普遍存在著山寨模仿的問題。這種情況給許多消費者造成了不同程度的損失。今天我想簡單談?wù)剮讉€相關(guān)方面的問題，供大家參考！ 購買炒貨機(jī)時需要考慮幾個方面的問題。首先是環(huán)保問題?，F(xiàn)在國內(nèi)對環(huán)保要求非常嚴(yán)格，如果企業(yè)不符合環(huán)保要求，可能會面臨巨額罰款甚至倒閉的風(fēng)險。因此，購買這種機(jī)器時要時刻考慮環(huán)保因素?，F(xiàn)在有些機(jī)器是燒煤的，還有些機(jī)器是燒天然氣的，顯然無論是燒煤還是燒天然氣，都無法滿足環(huán)保要求。而現(xiàn)在有一種更的機(jī)器采用電磁加熱模式，這種模式能夠達(dá)到零排放的標(biāo)準(zhǔn)，是完全符合環(huán)保要求的產(chǎn)品。因此，
簡述油炸鍋所應(yīng)用的油水分離技術(shù)2023-07-07
油炸鍋油水分離是指在同一容器中同時添加油和水，利用它們的密度差異，使油漂浮在上層，而水則沉積在下層，然后在油層內(nèi)設(shè)置加熱器進(jìn)行加熱。油水交界處配備了水平器和強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)裝置，以確保下層溫度在55℃以下。水層具有過濾和雙重功能，即在炸制過程中產(chǎn)生的沉淀物可以從高溫的油層沉淀到低溫的水層，同時沉淀物中的油經(jīng)過分離后重新返回到油層。這種方法具有限位控制、分區(qū)溫度控制、自動過濾、自潔能力等優(yōu)點，可以克服高溫油炸產(chǎn)生的沉淀物長時間存在的問題，從而獲得更好的食物品質(zhì)。
全自動炒貨機(jī)生產(chǎn)加工步驟都有什么？2023-07-03
因為干果炒貨是大部分大家特別喜愛的休閑零食，隨著社會的不斷進(jìn)步，炒貨機(jī)的類型也不斷增長，已不于花生仁、葵瓜子等類型，好像黃豆、栗子等一系列的產(chǎn)品類別也逐步踏入人們的視線。
如何設(shè)置油炸鍋的前后段溫度呢？2023-06-30
許多人不知如何設(shè)定多功能油炸鍋前后段的溫度。今天，本著讓大家更了解如何設(shè)定油炸鍋前后段溫度的宗旨，油炸鍋廠家為大家介紹。在油炸食品的過程中，前后段所需溫度并不相同，所以使用油炸鍋時需事先設(shè)定前后段溫度。以下為具體設(shè)定步驟：
電磁炒菜機(jī)的使用期怎么延長？2023-06-19
1、勿將服務(wù)器滲入水里清理。2、每次用前，請確認(rèn)攪拌裝置的運轉(zhuǎn)狀況。3、炒菜過程中，勿把頭探入鍋身，以防燒傷。整體機(jī)身上端發(fā)生蒸汽，是正?，F(xiàn)象。4、使用炒菜機(jī)環(huán)節(jié)中，勿接觸內(nèi)鍋，以防燒傷。5、用后，及時處理炒菜機(jī)里的殘余物，避免再次應(yīng)用異味重。6、請勿應(yīng)用金屬材料神器擦洗內(nèi)鍋和攪拌裝置及上電加熱器，
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